初秋，走进文县丹堡镇上丹、古道坪、蒲池、前山等村“订单辣椒”种植基地一派丰收景象。

眼前层层梯田上辣椒垂枝，收购点里火红的辣椒堆积如山，工作人员分拣、称重、打包、封口……每道工序有条不紊，一袋袋成品装车发往川渝及全国市场。

乡村振兴，产业为要。文县牢固树立和践行正确政绩观，以培育农业龙头企业为抓手，立足本地实际，因时因需施策，积极加强与省内外企业的协调联系，大力发展订单农业。通过鼓励农户和专业合作社种植“订单辣椒”，有效拓展了销售与增收渠道，实现了生态效益、经济效益与社会效益的同步提升，让群众有了实实在在的获得感。

今年以来，丹堡镇立足得天独厚自然资源条件，以盘活撂荒地为突破口，镇村组建工作专班逐地块摸排建档，探索推行“撂荒地整治+土地流转+企业带动+特色种植+农户参与”发展模式。

在上丹、古道坪核心片区，千亩级生态辣椒样板基地，主要种植二荆条、小米椒、朝天椒、美人椒、杭椒等优质品种。由于海拔高、昼夜温差大，辣椒色泽鲜亮、果肉厚实，产品以青椒、红椒、泡椒及辣椒酱、辣椒面等多形态供向终端市场。

“订单辣椒”是促农稳产增收的“短平快”产业。在县委、县政府的提前部署和县农业农村局及相关乡镇大力支持下，取得显著成效。

企业统一供苗、全程技术跟进、配套标准化农资，保底价回收，产前、产中、产后全链条服务“一揽子”落地，农户缺技术、愁销路、没保障的老难题迎刃而解。

文县富民果蔬种植专业合作社与山东青岛畅青爱农业有限公司签订种植销售合同，为辣椒种植户吃下“定心丸”；依托跨区域农业协同发展，搭建了“县外技术+县内资源”协作格局，为“订单辣椒”项目提供了技术支撑与市场通道。

“这几年，政府和企业免费提供辣椒苗，还帮我们找销路，种植成本低，也不愁卖！”蒲池村种植户田晓鹏把刚采摘的辣椒送到党群服务中心流动收购点，话语实在。

收购点负责人田桂文说，“今年辣椒品质很好，色泽和肉厚度都符合标准。现场检验、过秤和结算，农户当天就能拿到钱。”

“订单辣椒”周期短、见效快，把就业岗位留在村口。丰元坡村民龚海峰在收购点“挣钱顾家两不误”。据了解，仅丹堡镇整个收购季持续90天左右，预计用工2400多人次，能带动劳务增收20余万元。

丹堡镇上丹村建有810多亩示范实验基地，在“公司+基地+农户”利益联结机制下，作业周期每年3至11月，日均用工40—50人，人均日薪100-120元。

此外，还通过土地流转带动周边2300多户群众户稳增收。公司计划扩面延链，引进加工设备向辣椒深加工要效益。

“兜底收购，调动了农户积极性，让种植户安心种植、稳定收益。”文县蔬菜中心主任王海鹏说，“订单辣椒成了乡村振兴的特色产业。目前，天池、桥头、尚德等乡镇收购点同样交售踊跃。”

“小辣椒”串起生态增值、集体增效、群众增收的振兴链条，映射出产业兴、乡村暖的鲜活图景。

从文县蔬菜中心据悉，今年全县种植“订单辣椒”5000多亩，惠及丹堡、尚德、天池、桥头等6个乡镇54个行政村。目前，全面丰收，亩产约5000斤，按保底价测算总产值可突破3100万元。