为进一步规范哈素海景区周边餐饮市场经营秩序,守护游客饮食安全与消费权益,9月7日,土左旗市场监管局执法人员对哈素海周边餐饮市场开展食品安全与明码标价专项检查。
检查现场,执法人员仔细核验经营资质、从业人员健康证明、查阅进货台账及索证索票资料、食材储存情况,并围绕加工操作,对生熟分开、冷藏设备、餐具消毒、三防设施等重点部位逐项检查。明码标价方面,执法人员逐一核对店内菜品公示牌、纸质点菜单的标价信息,重点核查哈素海鲤鱼等特色主推菜品是否按规定明码标价、计价单位是否标注清晰,严查虚假标价、价外加价等价格违法行为,引导经营户规范价格公示行为,做到价签齐全、标价真实、醒目清晰,充分保障消费者合法权益。
自“守护一日三餐”食品安全三年专项整治行动启动以来,土左旗市场监督管理局将景区周边餐饮业态纳入重点监管清单,坚持食品安全监管与市场价格规范同部署、同推进、同落实,通过日常巡查、专项检查、随机快检多维度发力,持续压实经营主体责任,不断规范景区周边市场经营秩序。
景区周边的餐饮服务质量,直接影响游客的游玩体验,更关乎地方的文旅整体形象。下一步,土左旗市场监督管理局将持续聚焦景区周边、城乡接合部等重点区域,紧盯旅游旺季、节假日等重要节点,统筹推进常态化监管与专项整治,依法严厉打击餐饮食品安全、价格方面的违法违规行为,织密食品安全防护网,营造公平规范的旅游消费环境,助力辖区文旅产业高质量发展。