我县在药食同源大健康产业论坛上展露发展新机遇

10月16日，在2025年药食同源大健康产业高质量发展论坛上，我县凭借其独特的生态资源与产业优势，成为各界关注的焦点。副县长谭祥平在会上作专题推介，诚邀各界共谋发展。

近年来，我县立足道地药材产地优势，坚持生态种植、集群 发展、科技赋能、联农带农的发展路径，全面布局功能性食品、特医膳食、现代中药等产业赛道。通过构建“一园三区”产业发展空间布局，推广“林药共生”生态种植模式，与国药太极等龙头企业共建GAP基地，从源头保障药材品质。

谭祥平向与会人员介绍，石柱全县中药材在地面积达32万亩，涵盖黄连、黄精等52个品种，年产量超7万吨，其中黄连种植规模和产量均占全国60%。此外，石柱县聘请中科院院士团队担任产业发展顾问，组建“重庆市黄连技术与产业发展创新中心”，推动黄连全产业链条发展。同时，石柱县还拥有全国唯一的“黄连交易市场”，年交易量占全国90%以上，是行业公认的“风向标”。

谭祥平诚邀各界走进石柱，共鉴药食同源的“天然宝库”，体验特色药膳与养生产品；共筑融合创新的“产业高地”，参与中药材基地建设与精深加工，共享政策红利与发展机遇，携手谱写石柱药食同源大健康产业高质量发展新篇章。