大方县安乐乡:多部门联合开展食品与消防安全专项排查
为进一步筑牢校园食品与消防安全防线,切实保障广大师生身体健康与生命安全,近日,大方县安乐乡整合多个部门组成检查组,对辖区内学校及校园周边环境开展食品与消防安全专项排查。

查看餐具消毒条件

查看食材品质及储存条件
在食品安全排查中,检查组重点检查食品经营许可证、从业人员健康证明是否齐全有效以及是否存在超范围经营行为;查验食材品质是否合格,查看食材采购票证,严防来源不明、过期变质食品流入;检查食品加工场所、餐具清洗消毒、食品贮存条件等是否符合卫生标准,确保广大师生“吃得安心、吃得放心”。在消防安全排查中,检查组重点检查灭火器、消防栓、应急照明灯、疏散指示标志等是否配备齐全和检查维护;核查教学楼、宿舍、食堂等人员密集场所的安全出口、疏散通道是否保持畅通;排查配电设施、线路敷设是否符合规范,燃气使用是否符合安全规定;查阅消防安全制度、应急预案、演练记录等资料。同时,对周边商超、摊贩经营主体和学校管理人员进行食品安全和消防安全法律法规宣传教育,共同维护校园及周边安全环境。

抽查校园周边小卖部

检查灭火器材
下一步,安乐乡将进一步加大对学校及周边食品与消防安全的排查整治力度,牢牢筑好安全防线。