2025年朔州市油料播种面积43.9万亩,比2020年增长31.6 %,产量4.7万吨,比2020年增长121.8 %;蔬菜及食用菌播种面积 23.7万亩,比2020年增长19.5%,产量 77.7万吨,比2020年增长28.0 %;瓜果类播种面积5.0万亩,比2020年增长16.8 %,产量11.4万吨,比2020年增长58.8%;中草药材播种面积 6.8万亩,比2020年增长8.4%,产量3.4万吨,比2020年增长27.5%。经济作物的稳定增长为农业经济发展做出了重要贡献。