9月5日,第二届高品质肉牛全产业链发展大会暨第四届孙吴安格斯肉牛产业创新发展会议在我市开幕。农业农村部食物与营养发展研究所副所长杨永坤、中国农科院农产品加工所副所长王海峰、副市长刘铭出席大会。
大会以“匠心育牛·价值深耕·全域共生——新赛道创牛绩,擘画高端肉牛产业新蓝图”为主题,由中企协高品质肉牛产业分会(安格斯产业联盟)、黑尊牛(黑龙江)产业管理集团有限公司、长春博瑞科技股份有限公司共同主办。
大会为期2天,与会代表实地观摩了孙吴黑尊牛集团万头牧场、屠宰精深加工及饲料加工车间;行业首席科学家及岗位专家围绕产业现状、品种培优等作主旨报告;举行全产业链企业集中签约仪式,并发布《安格斯&和牛分布地图2026》;多场圆桌对话聚焦技术深耕与价值跃升,深入研讨发展路径。
孙吴县自2016年引进纯种安格斯肉牛,已构建了集种牛繁育、标准化养殖、精深加工等于一体的全产业链。“黑尊牛”品牌获绿色食品等认证,产品畅销全国,有效带动农民增收。本次大会是展示孙吴安格斯肉牛产业成果、深化政产学研合作的重要平台。各方表示将持续推动产业科技赋能与品牌升级,共同助力中国高品质肉牛产业高质量发展。