为深入推进“守护一日三餐”食品安全三年专项整治行动，切实保障群众餐桌饮食安全，近期，土左旗市场监督管理局聚焦辖区农贸市场、大型超市、餐饮经营单位等重点场所，持续开展食品安全常态化快速检测工作。

本次快检紧盯群众日常高频消费食品品类，覆盖果蔬、肉类、豆制品、粮油、自制小吃、调味料等多个类别，针对性开展农药残留、亚硝酸盐、过氧化值、酸价、甲醛等重点风险项目筛查。执法人员严格按照操作规程现场抽样、快速检测、即时判定结果：对合格样品第一时间予以公示，接受群众监督；对疑似不合格食品，立即督促经营主体下架封存，并同步开展溯源核查，及时消除食品安全风险隐患。本次累计完成快速检测80批次，检测结果全部合格；同步开展监督抽检18批次，目前结果待出。

快检工作开展期间，该局结合日常监管同步推进食品安全宣传引导，督促食品经营者落实主体责任、规范经营行为，进一步提升群众食品安全意识，营造社会共治的良好氛围。

下一步，土左旗市场监督管理局将持续保持食品快检常态化态势，紧盯重点场所、重点品类、重点环节，不断织密食品安全监管防线，全力守护辖区群众‘舌尖上的安全’。