为强化养老机构安全管理工作,保障老年人身体健康和饮食安全,五大连池市场监督管理局针对养老机构开展安全隐患检查,守护老年人安全。此次检查由价格、餐饮、公平交易、辖区监管所等多个股室共同参与,进一次门、查多项事,在降低监管频次的同时,为老年人在食品、用药等方面筑牢安全防线。

一是查看了养老机构的价格收费情况,并要求养老机构清晰标示服务内容、价格及计价方式,禁止标价外收费或虚构优惠诱导消费。

二是深入养老机构食堂后厨,重点对养老机构食堂的原料采购储存、环境卫生、食品留样、从业人员管理、加工过程控制等环节进行了全面检查,确保各环节规范操作。同时,执法人员对养老机构食堂的食品安全管理人员进行现场指导,帮助其进一步提升食品安全管理水平。针对检查中发现的问题,现场提出整改意见,要求养老机构限期整改,确保问题整改到位,切实消除食品安全隐患

三是检查药品来源渠道是否合法,购进资质票据是否齐全,贮藏条件是否符合要求,执业药师是否在岗履职,是否建立进货查验记录等行为。

此次检查中,执法人员还向养老机构工作人员宣传了食品、药品、特种设备等相关知识,提升了养老机构的安全水平,让老人们吃得放心、用得安心、住得舒心,切实增强老年人的幸福感、安全感。